Что нельзя есть при кровотечении

С гинекологическими заболеваниями сталкивается практически каждая женщина. В зависимости от возраста, образа жизни и индивидуальным особенностям организма хвори могут быть различными. Но есть у них одна общая черта: «женские» болезни, как и многие другие, развиваются на фоне сниженного иммунитета. И главный удар также наносят по иммунной системе организма, еще более снижая его защиту. Именно поэтому повысить эффективность терапии, назначенной лечащим врачом, поможет правильно подобранная диета.

При гинекологических заболеваниях питание должно быть разнообразным, сбалансированным по составу и дробным. Оно должно поддерживать, а не изнурять организм. Даже если пациентке рекомендовано снизить вес, этого недопустимо добиваться голоданием или монодиетами. Такие экстремальные меры могут привести к обострениям и развитию осложнений.

Важно составить рацион таким образом, чтобы он способствовал восстановлению организма, быстрейшему выздоровлению. «Уютная кухня» готова помочь вам в этом.

питание при гинекологических заболеванияхПравильное питание поможет организму быстрее справиться с болезнью и обойтись без осложнений.

Общие рекомендации по составлению меню при гинекологических болезнях

Прием тяжелой животной и жирной пищи необходимо свести к минимуму. А вот количество овощей и фруктов, зелени в рационе следует увеличить. В начальный период лечения (40 дней при хронических формах) хорошо перейти к вегетарианскому питанию.

Рацион должен быть богат клетчаткой. Ее источником также могут служить овощи, фрукты. Кроме того, это отрубной и цельнозерновой хлеб. Лучше выбирать ржано-пшеничные сорта, а от черного хлеба отказаться совсем, чтобы избежать вздутия.

Каши в ограниченном количестве могут употребляться все, но лучше разваривать их до полужидкого состояния.

Предпочтительнее тушеная, отварная и приготовленная на гриле пища. От жареного и копченого следует отказаться. Обильно сдобренные специями, острые блюда и соусы могут спровоцировать усиление болей, обострение. Поэтому их также рекомендуется исключить.

Из напитков предпочтение стоит отдать компотам, морсам, отварам кизила и шиповника, натуральным сокам, травяным чаям. Лучшие десерты – фруктовые и ягодные муссы, желе и кисели домашнего приготовления. Замечательно, если сладости заменят мед и смеси для укрепления иммунитета.

Есть лучше небольшими порциями, но 4-5 раз в сутки.

диета при гинекологических заболеванияхПредпочтение стоит отдавать овощам в любом виде: свежем, отварном, тушеном.

Питание при новообразованиях мышечных тканей  матки

Хотя причины появления различных подвидов миом до конца не выяснены, уже доказано, что состояние иммунной системы напрямую связано с появлением этих новообразований матки. Все формы этого заболевания, в том числе и интерстициально субсерозная миома матки, возникают на фоне острого гиповитаминоза, кислородного голодания, нарушениях иммунитета, повышенной концентрации эстрогенов.

При лечении миом и других доброкачественных опухолей (полипов, кист, эндометриоза) необходимо ежедневно пить минимум 1 стакан свежевыжатых соков фруктов и овощей. В первую очередь рекомендуются: свекольный, морковный, картофельный, огуречный, сок черной редьки. Можно пить их в сочетании с медом, который очень хорошо поддерживает работу всех систем организма и способствует сокращению матки.

Помимо того, что содержащиеся в овощах и фруктах витамины повышают защитные способности организма, они снижают его чувствительность к эстрогенам, нормализуя их выработку в яичниках.

питание при женских болезняхПечень необходима при кровотечениях для улучшения кроветворения.

Питание при кровотечениях

Любой воспалительный процесс, тем более, сопровождающийся кровотечениями, ослабляет организм, усиливая потерю белка. Важнейший источник его восполнения – мясо и субпродукты (печень). Обеспечить полноценный белок в достаточном количестве помогут рыбные, нежирные мясные, молочные продукты и яйца. Печень, помимо белка, обеспечивает организм витаминами группы В, также необходимыми при женских заболеваниях.

Для остановки кровотечений народная медицина издавна использует различные травяные отвары. Один из рекомендуемых составов – трава пастушьей сумки в сочетании с тысячелистником и листьями крапивы. Для приготовления отвара берут смесь сухих ингредиентов (по 1 ст.ложке), заливают 600 мл горячей воды, кипятят 5 мин., настаивают 10 мин. После этого отвар процеживают и пьют 2 раза в день по 150 мл.

Зверобой, мать-и-мачеха, календула, родиола розовая, пустырник, красная щетка – эти и многие другие травы применяются при лечении заболеваний женской сферы. Способы приготовления и употребления подбираются в зависимости от конкретного диагноза. Так, например, боровая матка при поликистозе рекомендуется в виде настоев на воде или спирту. Эта целебная трава уже много столетий используется для остановки маточных кровотечений.

При развитии анемии на фоне высокой кровопотери рекомендован также прием препаратов железа и продукты с его высоким содержанием: крольчатина, печень, гречка. При этом необходимо помнить, что молочные и другие продукты с высоким содержанием кальция препятствуют усвоению железа. Поэтому при анемии и кровотечениях их употребление необходимо довести до минимума либо исключить совсем.

молочные продуктыМолоко и молочные продукты полезны для восполнения белка и восстановления микрофлоры, но препятствуют усвоению железа.

Питание при нарушениях микрофлоры

Нередко женские заболевания связаны с нарушением микрофлоры влагалища (молочница, бели). Этот дисбаланс, как и изменение кислотности влагалища, проявляется чаще всего на фоне снижения иммунитета, переохлаждения, попадания инфекции. Помимо того, что дисбактериоз сам по себе связан с неприятными симптомами, он может вызвать такие осложнения, как воспаление придатков. А это заболевание уже может привести к тяжелым последствиям, в том числе, к бесплодию.

Самолечение в этом случае, как и при других гинекологических заболеваниях, недопустимо. Но правильное питание ускорит выздоровление. Поэтому назначенные лечащим врачом мази, таблетки, свечи от воспаления придатков и нарушения микрофлоры влагалища стоит подкрепить диетой.

Прежде всего, восстановить баланс бактерий как кишечника, так и влагалища, помогают молочные и кисломолочные продукты. Предпочтение следует отдавать продуктам с небольшим содержанием жиров. Сыр необходимо выбирать неострых сортов.

продукты при женских болезняхОбычный хлеб лучше заменить отрубным или цельнозерновым. От черного хлеба стоит отказаться совсем.

Запретные продукты при гинекологических заболеваниях

Строжайший запрет вводится на острые блюда и алкоголь. Следует исключить корнеплоды, в составе которых в большом количестве присутствуют эфирные масла (чеснок, редис, лук, репа и др.). Исключаются крепкий кофе, темный шоколад. Нужно отказаться от фастфуда и копченостей. Все эти продукты обостряют воспалительный процесс, способствуют развитию осложнений.

Однако самое главное – помнить, что диета не является лечением, заменяющим прием медикаментов и процедур, назначенных гинекологом. Это лишь поддержка и укрепление восстановительного ресурса вашего организма.

Источник

Общие правила

Желудочно-кишечное кровотечение представляет собой кровотечение из поврежденных заболеванием кровеносных сосудов в полость органов ЖКТ. Синдром желудочно-кишечного кровотечения возникает как осложнение целого ряда заболеваний и может развиться во всех отделах ЖКТ: в пищеводе, желудке, 12-перстной кишке, толстом и тонком кишечнике. Это грозный синдром, требующий экстренной диагностики и неотложных лечебных мероприятий. Встречаемость кровотечения из верхних отделов пищеварительного тракта значительно выше (80-90% случаев), чем из его нижних отделов (соответственно 10-20%). При этом, большая часть из них приходится на желудочное кровотечение.

Наиболее частыми причины кровотечений являются:

  • Язвенные заболевания пищеварительного тракта (хронический эзофагит, язвенная болезнь желудка/12-перстной кишки, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, острые язвы пищеварительного тракта — медикаментозные, эндокриновые, стрессовые, на фоне заболеваний печени/поджелудочной железы, эрозивно-язвенный геморрагический гастрит, неспецифический язвенный колит, болезнь Крона.
  • Не язвенные поражения ЖКТ: варикозное расширение вен пищевода/желудка, доброкачественные/злокачественные опухоли, синдром Мэллори–Вейса, дивертикулы кишечника, геморрой, трещины прямой кишки.

Симптомы желудочно-кишечного кровотечения во многом определяются преимущественно степенью кровопотери, ее интенсивностью, сопутствующими заболеваниями и возрастом пациента. Общими симптомами кровотечения из ЖКТ являются: общая слабость, головокружение, тошнота, жажда, холодный пот, рвота с кровью/цвета кофейной гущи, бледность кожных покровов/слизистых оболочек, понижение АД, слабый/учащённый пульс, дегтеобразный стул.

Лечение направлено, в первую очередь, на купирование кровотечения и стабилизацию состояния больного, для чего проводится неотложная гемостатическая терапия (введение мед. препаратов, восполнение объема циркулирующей крови, использование эндоскопических методов — биполярная электрокоагуляция, теплокоагуляция, лазерная фотокоагуляция, коагуляция с диатермией, колоноскопический электрокаутер), а в дальнейшем — на лечение заболевания, вызвавшего кровотечение.

Питание после желудочного кровотечения, особенно язвенной этиологии играет важнейшую роль в восстановлении больного и лечении основного заболевания. До окончательной остановки кровотечения прием пищи и жидкости запрещается. При язвенных заболеваниях ЖКТ, осложненных кровотечением, как правило, больному назначают голод на 1-3 суток. В этот период при наличии показаний можно использовать парентеральное питание (внутривенное). Для этого вводят двух/трехкомпонентные питательные смеси, обеспечивающие полноценную нутрицидную поддержку организма больного.

Питание после прекращения не обильных кровотечений начинают с жидкой/полужидкой пищи комнатной температуры в объеме 250-400 мл/сутки по столовой ложке через каждые 1,5-2 часа (слизистый суп, молоко, слизистые гомогенизированные каши, сливки, отвар шиповника, фруктовые соки). Также, можно использовать и специализированные диетические концентраты/концентраты детского питания, содержащие все необходимые высококачественные пищевые нутриенты в виде хорошо протертой массы.

Далее диета при желудочно-кишечном кровотечении составляется в рамках диетических Столов 1А, и Диеты №1 (при кровотечениях из верхнего отдела пищеварительного тракта) или разновидностей лечебного Стола №4 (при кровотечении из кишечника). Каждая из них, назначаемая последовательно, постепенно расширяет рацион питания и степень щажения слизистой ЖКТ (от максимально щадящего Стола 1А до стола №1 и 4 умеренно щадящего слизистую).

Сроки нахождения на Диетах 1А, , и определяются индивидуально, в зависимости от состояния пациента. Эти диеты не являются физиологически полноценными, как по содержанию пищевых нутриентов, так и по энергетическим показателям, поэтому назначаются на короткий промежуток времени, в среднем в пределах 7-10 дней. Исключаются трудно перевариваемые продукты/любые возбудители секреции/продукты, раздражающие слизистую ЖКТ.

Рацион диеты при желудочном кровотечении включает хорошо протертую, легкоусвояемую пищу, принимаемую дробно небольшими порциями и направлен, прежде всего, на уменьшение возбудимости желудка, снижение активности кислотного фактора и стимуляцию процессов регенерации слизистой.

Затем больные переводятся на физиологически полноценные лечебные Диеты №1 или №4, содержащие полный набор всех пищевых нутриентов, соответствующие норме энергетической ценности. При этом, несмотря на расширенный набор продуктов, режим питания сохраняется. В ряде случаев, может вначале назначаться протертый вариант этих диет, а через 2-3 месяца при хорошем самочувствии разрешается употребление не протертой пищи с добавлением в рацион сырых овощей/фруктов.

Такое ступенчатое расширение диеты способствует хорошей адаптации органов ЖКТ к переходу на общий стол. Однако, и при котором рекомендуется ограничивать очень горячие/холодные, пряные, острые, блюда и алкоголь, а также следить за регулярным приемом пищи.

У некоторых пациентов может иметь место железодефицитная анемия, вызванная частыми незначительными кровотечениями. Таким больным в рацион питания в рамках Диет №1 и 4 рекомендуется дополнительно включать продукты, богатые железом: говядину, морепродукты, рыбу, свиную/говяжью печень, куриные/перепелиные яйца, крупы и пшеничные отруби, сливочное масло. Одновременно рекомендуется принимать железосодержащие препараты: Феррум Лек, Феррум Мальтофер.

Разрешенные продукты

Питание после желудочного-кишечного кровотечения включает следующие продукты:

  • Супы на овощном бульоне/картофельном отваре с протертыми крупами (гречка, манная, геркулес, рис) и овощами, заправленные яично-молочной смесью. Позже в супы добавляется протертое мясо курицы.
  • Мясные паровые/отварные блюда (котлеты, суфле, кнели, пюре, биточки, зразы) из говядины, нежирной свинины, кролика, курицы и индейки.
  • Нежирную морскую/речную рыбу (отварная, приготовленная на пару, запеченная) в рубленом виде (зраз
  • Каши (гречневая, овсяная рис, манная крупа), тонкая лапша, вермишель, сваренная на молоке или воде, разваренная до полу вязкого состояния и при необходимости протертая.
  • Овощи (цветная капуста, картофель, свекла, морковь, молодой горошек), отварные и в протертом виде (пюре, суфле). Огородная зелень в небольшом количестве.
  • Несвежий/подсушенный хлеб, нежирное печенье, сухой бисквит.
  • Молочные (свежий некислый творог, молоко, сливки, сметана, некислые кефир и простокваша), неострый сыр в тертом виде, 2 куриные яйца всмятку или в виде парового омлета.
  • Из закусок — паштет из печени, нежирная сельдь, икра осетровых, салат из отварного мяса и отварных овощей, заливную рыбу, нежирную ветчину.
  • Сладкие ягоды и фрукты (запеченные и протертые) в виде желе, пюре, киселей, компотов. В качестве десертов — зефир, пастила, молочный кисель, меренги, мед, некислое варенье.
  • Из напитков — отвар шиповника, соки из некислых фруктов, чай с молоком/сливками, травяной чай
  • Биточки, котлеты, тефтели.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

кабачки0,60,34,624
капуста цветная2,50,35,430
картофель2,00,418,180
морковь1,30,16,932
свекла1,50,18,840
тыква1,30,37,728

Фрукты

абрикосы0,90,110,841
арбуз0,60,15,825
бананы1,50,221,895
дыня0,60,37,433
нектарин0,90,211,848
персики0,90,111,346
яблоки0,40,49,847

Ягоды

клубника0,80,47,541
малина0,80,58,346

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313
манная крупа10,31,073,3328
овсяные хлопья11,97,269,3366
рис белый6,70,778,9344

Мука и макаронные изделия

лапша12,03,760,1322

Хлебобулочные изделия

сухари из белого хлеба11,21,472,2331

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263
желе2,70,017,979
зефир0,80,078,5304
меренги2,620,860,5440
пастила0,50,080,8310
печенье мария8,78,870,9400

Сырье и приправы

мед0,80,081,5329
сахар0,00,099,7398
соус молочный2,07,15,284

Молочные продукты

молоко3,23,64,864
кефир3,42,04,751
сливки2,820,03,7205
сметана2,820,03,2206
простокваша2,92,54,153

Сыры и творог

творог17,25,01,8121

Мясные продукты

говядина вареная25,816,80,0254
говяжья печень17,43,10,098
говяжий язык вареный23,915,00,0231
телятина отварная30,70,90,0131
кролик21,08,00,0156

Птица

курица вареная25,27,40,0170
индейка19,20,70,084

Яйца

яйца куриные12,710,90,7157

Рыба и морепродукты

икра черная28,09,70,0203
икра лососевая зернистая32,015,00,0263

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748
масло топленое0,299,00,0892

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0
кофе с молоком и сахаром0,71,011,258
чай черный с молоком и сахаром0,70,88,243

Соки и компоты

абрикосовый сок0,90,19,038
морковный сок1,10,16,428
тыквенный сок0,00,09,038
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Рацион диеты при желудочно-кишечном кровотечении предусматривает исключение следующих продуктов:

  • Любой свежий хлеб, сдобное/слоеное тесто, выпечка, макароны, пельмени, блинчики.
  • Концентрированные бульоны из мяса и рыбы и насыщенные отвары овощей для супов, первые блюда на их основе.
  • Жирные виды красного мяса (свинина, баранина) утка, гусь, копчености и мясные консервы, животные жиры.
  • Кисломолочные продукты с высокой кислотностью.
  • Овощи/фрукты, богатые грубой клетчаткой (горох, брюква, редис, репа, белокочанная капуста, щавель, укроп, лук, фасоль петрушку, шпинат, фрукты с кожурой), кислые фрукты и ягоды, сухофрукты, грибы.
  • Жирная морская/речная рыба, рыбные консервы.
  • Трудно перевариваемые каши из перловой, пшенной, ячневой и кукурузной крупы.
  • Шоколад, мороженое.
  • Овощные консервы, квашеные/маринованные овощи, яйца вкрутую и жареные, острые соусы, приправы и специи.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

овощи бобовые9,11,627,0168
брюква1,20,17,737
капуста1,80,14,727
капуста квашеная1,80,14,419
лук зеленый1,30,04,619
лук репчатый1,40,010,441
огурцы0,80,12,815
огурцы консервированные2,80,01,316
редька белая1,40,04,121
репа1,50,16,230
помидоры консервированные1,10,13,520
хрен3,20,410,556
шпинат2,90,32,022
щавель1,50,32,919

Грибы

грибы3,52,02,530

Крупы и каши

кукурузная крупа8,31,275,0337
перловая крупа9,31,173,7320
пшенная крупа11,53,369,3348
ячневая крупа10,41,366,3324

Хлебобулочные изделия

хлеб пшеничный8,11,048,8242

Кондитерские изделия

конфеты4,319,867,5453
крем кондитерский0,226,016,5300

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

горчица5,76,422,0162
имбирь1,80,815,880
кетчуп1,81,022,293
майонез2,467,03,9627
перец черный молотый10,43,338,7251
перец чили2,00,29,540

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
ветчина22,620,90,0279

Колбасные изделия

колбаса с/вяленая24,138,31,0455
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277

Птица

курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
утка копченая19,028,40,0337
гусь16,133,30,0364

Рыба и морепродукты

рыба вяленая17,54,60,0139
рыба копченая26,89,90,0196
рыбные консервы17,52,00,088

Масла и жиры

маргарин сливочный0,582,00,0745
жир животный0,099,70,0897
жир кулинарный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16%0,50,016,0153
водка0,00,00,1235
коньяк0,00,00,1239
пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

квас хлебный0,20,05,227
кола0,00,010,442
спрайт0,10,07,029
тоник0,00,08,334
энергетический напиток0,00,011,345
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Меню питания при желудочно-кишечном кровотечении составляется на основе продуктов, разрешенных к употреблению в зависимости от назначенной врачом диеты и состояния пациента. Кроме набора продуктов важно соблюдать разрешённые способы кулинарной обработки продуктов и режим питания.

Плюсы и минусы

ПлюсыМинусы
  • Обеспечивает щажение слизистой ЖКТ, снижает активность кислотного фактора, стимулирует процессы регенерации слизистой, уменьшает возбудимость желудка.
  • Длительный период соблюдения диеты.

Отзывы и результаты

Диета при желудочно-кишечном кровотечении является важнейшим методом лечения после купирования кровотечения. Отзывы подавляющего числа больных свидетельствует о положительном воздействии диетического питания на восстановление организма в целом и на состояние ЖКТ в частности.

  • «… Язва желудка, осложненная кровотечением. Положили в стационар, назначили лечение, в том числе и диету, начиная со 2 дня. Ем совсем понемногу, пока все протертое и приготовленное на пару. Конечно, трудно переносить такое питание, практически без специй, если до этого питался нормально. Но врачи сказали, что диета теперь — это мой пропуск в жизнь. Поэтому мне придется привыкать к множеству ограничений, в том числе и спиртного, а жене — учиться готовить диетические блюда».

Цена диеты

Лечебное питание при желудочно-кишечном кровотечении содержит круглогодично доступные продукты среднего ценового сегмента. Стоимость недельного рациона питания в среднем колеблется от 1600 до 1800 рублей в неделю.

Источник